Da wir so tolles Frühlingswetter hatten, war die Vorfreude über den vorösterlichen Ausflug zum Heide-Hof nach Hohlstedt besonders groß.

Kaum angekommen, wurde erst einmal den Hofladen „unsicher“ gemacht. Es gab so viel zu entdecken, dass es einige Zeit in Anspruch genommen hat. Zu bestaunen und natürlich auch zu kaufen gab es vielerlei schöne Dinge für Daheim und eine große Auswahl an regionalen Spezialitäten.

Es war alles sehr liebevoll gestaltet und unverkennbar, dass dieser Familienbetrieb mit viel Einsatz und Liebe geführt wird. Hier gibt es die verschiedensten Tiere wie Pferde, Esel, Alpakas und einiges mehr zu bestaunen, aber zuerst hat es unsere Klient: innen ins Hof-Café gezogen zum frisch gebackenen Kuchen und Kaffee. In gemütlicher Runde gab es viele schöne Gespräche. Als krönenden Abschluss haben wir noch einen „Ausflug“ über den Hof zu den Ställen der Pferde und Alpakas gewagt. Es war ein tolles Erlebnis für alle und so sind wir gut gelaunt, mit vielen schönen Eindrücken und dem ein oder anderen Einkauf nach Hause gestartet.

Da unsere Klient:innen den Wunsch geäußert haben, zum Fest einmal wieder Eier zu färben und zu gestalten, wurde dieser Wunsch natürlich erfüllt.

Die Klient:innen haben sich für neue Färbemittel entschieden und so wurde unter anderem mit Muschelglanz und Brillantglanz gefärbt. Die noch vom kochen warmen Eier wurden, mit Handschuhen geschützt, mit den Händen verrieben, wobei wunderschöne Farbvarianten entstanden. Die Begeisterung war groß, denn kein Ei sah aus wie das andere. Nun haben sich alle an die Deko zum verschenken gemacht und aus Frühstückstüten wurden hübsche Tüten mit „Ohren“ gefaltet und mit lustigen Gesichtern versehen. Sehr hübsch sind auch die Osterkörbchen aus Pflanztöpfen geworden, hier wurde mit Basteldraht gearbeitet. Zwischenzeitlich wurde mit Kaffee und Kuchen gestärkt und so ging auch dieser Nachmittag wieder sehr schnell vorüber. Allen hat es wieder viel Spaß gemacht

Zum ersten Mal haben wir uns überlegt, warum Plätzchen backen nur zu Weihnachten? So haben sich unsere Klient:innen zwei Rezepte herausgesucht und haben sich an die Arbeit gemacht. Es wird Plätzchen mit Quarkteig und mit Mürbeteig geben. Da das Betreuungsangebot sehr gut besucht war, hat es sich gelohnt, in zwei Gruppen zu arbeiten. Alle haben sich gegenseitig geholfen, so dass jeder die Arbeiten übernehmen konnte, die er bewältigen kann. Nach kneten, ausrollen und ausstechen mit hübschen Osterausstechförmchen wurden es doch einige Bleche voll. Bei Kaffee oder Tee haben die noch heißen Plätzchen besonders gut geschmeckt. Jeder hat sich ein kleines Tütchen mit frischen Plätzchen mit nach Hause genommen und es ist beschlossene Sache, Plätzchen werden ab sofort öfter gebacken.