ist im Moment Erntezeit von Früchten und Beeren und deshalb wieder eine Möglichkeit, leckere Marmeladenrezepte auszuprobieren.

Dieses mal haben wir zwei Sorten gekocht, eine mit Sauerkirschen und Beeren und eine mit Pfirsichen, Nektarinen und Ingwer.

Das Entsteinen der Kirschen und das Säubern der Beeren bzw  das Zerschneiden der Pfirsiche und Nektarinen teilten die Klientinnen unter sich auf.

Die Sauerkirschen und Beeren wurden püriert, mit Gelierzucker angedickt und in vorher ausgekochte Gläser abgefüllt.

Das gleiche haben wir dann mit den Pfirsichen,  Nektarinen und dem geriebenen Ingwer gemacht.

Eine Klientin hatte selbst gebackenes Weißbrot mitgebracht und das ließen wir uns dann mit Butter und unserer Marmelade zum Kaffee schmecken.

Einfach nur lecker…

Dieses Mal bastelten wir am Kreativnachmittag Deko zum Aufhängen bzw einstecken in Blumentöpfe usw.

Wir benötigten Basteldraht und Perlen in verschiedenen Ausführungen, Seitenschneider und Zangen, Schleifenband und Scheren.

Der festere Draht wurde in Kreis – bzw Herzform gebogen, dann haben wir die Perlen auf den dünnen Draht aufgefädelt. Und das wurde dann in die Grundform ( Herz oder Kreis) eingearbeitet, was gar nicht so einfach war.

Alle haben sehr konzentriert mitgemacht und sich gegenseitig geholfen.

Zum Schluss wurde an jedes Dekoteil noch ein schönes Schleifenband zum Aufhängen befestigt.

Und natürlich gab es auch Kaffee und Plätzchen.

Auch in diesem Jahr ging es wieder bei regnerischen Wetter nach Sondershausen. Das hielt aber niemand davon ab die mehr als 8.700 verschiedenen Rosenarten in der größten Rosensammlung der Welt zu bewundern. 

Natürlich ließen wir es uns auch nicht nehmen anschließend im Trockenen den Nachmittag bei Kaffee und Muffins ausklingen zu lassen.